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2014年7月 3日 (木)

梅干し作り

 

いつもスーパーに行くたび
悩んじゃってましたアハッッ
 
が、、、
 
 
今年も暑くなりそぅなので…
2年ぶり?
梅を漬けようかなぁ~と。。
 
 
毎回思うけど、
この香りがたまりませんなぁ~
ずっと香っていたぃ
 
 
さてさて。。
 
 
今回は、、
行きつけスーパーのおばちゃまから
アドバイスを頂き
焼酎を使って塩分10%で漬けちゃぃます
(因みに前回は15%)
 
梅干し作り①
 
上手くできるかなぁ~
 
 
 
 

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